为进一步搭建校园与家庭的沟通桥梁，让新生家长直观了解校园餐饮服务的安全管理体系与后勤保障能力，9月7日，后勤保障中心精心组织了 “走进后厨・放心食安” 大一新生家长后厨开放日活动。来自全国各地的 30余名新生家长代表走进学生第五食堂后厨，实地探访食材采购、加工制作、卫生管控等关键环节，近距离感受校园餐饮的 “安全密码”。
家长代表们按照后厨准入流程做好准备工作后，有序进入食堂后厨区域。本次参观路线涵盖食材验收区、储存仓库、切配间、烹饪区、餐具消毒间、留样室等核心功能区，后勤工作人员全程陪同讲解，针对家长关心的问题逐一解答。家长们一边认真观察，一边用手机记录，时不时与工作人员交流细节。其中一位家长感慨道：学校在食品安全上做得这么细致，我们家长特别放心。
此次新生家长后厨开放日活动，是后勤保障中心紧扣全国食品安全宣传周“尚德守法 共享食安”主题，推进 “透明化餐饮管理” 的关键实践。后续工作中，后勤保障中心将进一步完善食品安全管理制度，持续推进“明厨亮灶”全覆盖，定期邀请家长代表、学生监督员走进后厨，形成“家校共管、社会监督”的长效机制，切实将食品安全责任落到实处，为全校师生提供健康、安全、优质的餐饮服务，让家长放心，让学子暖心。
一审：张志贤；二审：赵吉军；三审：李光。